2022-02-14
胡萝卜干怎么晒?
来源: 时间:2022-12-29 09:48:12
(相关资料图)
用料:胡萝卜5斤,盐适量,白糖适量,剁椒适量。
做法:
1、胡萝卜切根削皮,切成细条,摊在竹匾里,晒2至3天,晒到表皮有点蔫明显就差不多了。
2、放到大碗里,放盐,糖,剁椒,戴上一次性手套,用力抓拌入味,再放到密封的瓶子里,腌一两天再吃。
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用料:胡萝卜5斤,盐适量,白糖适量,剁椒适量。
做法:
1、胡萝卜切根削皮,切成细条,摊在竹匾里,晒2至3天,晒到表皮有点蔫明显就差不多了。
2、放到大碗里,放盐,糖,剁椒,戴上一次性手套,用力抓拌入味,再放到密封的瓶子里,腌一两天再吃。
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